ダイエットのためにマイクロダイエットに挑戦

プロテイン記事一覧

パワープロダクションシリーズの「オールインワンプロテイン」は、グリコの混合型プロテインとして人気です。たんぱく質:脂質:炭水化物の割合は「4:1:5」です。プロテインの成分は、ホエイプロテイン、カゼインプロテイン、ソイプロテインで構成されています。グルタミンが多いのも人気の秘密です。アミノ酸に分類されるグルタミンは、もともと人体に保存されています。しかし、生命活動をするうえで大量に使うので、体内で...

プロテインを摂取するうえで気になるのが摂取量です。サプリメントなどと異なり、1日あたりの摂取量が分かりにくいという人もいます。プロテインは必須成分ですが、ビタミン・ミネラルと同様に過剰摂取は避けるべきです。過剰に摂取してしまうと、体重が増加してしまったり、成分が無駄になったりします。また、持病によってはプロテイン(たんぱく質)の摂取を制限されるケースも多いのです。■自分にとっての適量を知るたんぱく...

牛乳由来のホエイプロテインは、ホエイたんぱく(乳清)から生成されます。昔は価格が高額でしたが、浸透膜技術の急速な進歩により、現在では代表的なプロテインになりました。浸透膜技術は、粉っぽい食感を解消して飲みやすくしています。吸収性が高いのもホエイプロテインのメリットです。消化・吸収がスピーディーで、血中にも浸透するまで1~2時間しかかかりません。その性質から、いちどに多量のホエイプロテインを取り入れ...

プロテインの種類はさまざまです。いくつかの分類法がありますが、ここでは原料別の分類について説明していきましょう。■牛乳由来「カゼインプロテイン」「ホエイプロテイン」の2つに大別できます。牛乳由来のカゼインタンパクを利用したのが「カゼインプロテイン」、牛乳に含まれるホエイタンパク(乳清)を利用したのが「ホエイプロテイン」です。■大豆由来ソイプロテイン。■卵由来エッグプロテイン。プロテインは種類によっ...

プロテインにはさまざまなメリットがあります。■吸収率たんぱく質と比べ、吸収率が優れています。速やかに人体に吸収されるので、スポーツドリンクなどに豊富に含まれています。また、食べ物から摂取する場合、肉や魚を食べすぎてしまうデメリットもあります。プロテインサプリとして取り入れる場合は、カロリーの過剰摂取を抑えられます。■消化・吸収がスピーディープロテインの粉末やサプリなどは、すでに加工されています。素...

ソイプロテインは、大豆が原料のプロテインです。植物たんぱく質なので、動物性たんぱく質が苦手な人に適しています。アレルギーになる確率も低いので、デリケートな体質の人にオススメです。■消化・吸収ゆっくりと体内に吸収されます。牛乳由来のホエイプロテインよりも体に残りやすいので、空腹感を和らげたい人にもよいでしょう。■健康維持大豆由来のたんぱく質は、健康維持にも役立ちます。イソフラボンやサポニンなどは、美...

「BCAA」と記載されたプロテインを知っている人は多いでしょう。これは、人体の必須アミノ酸であるバリン・ロイシン・イソロイシンの3つの呼び名です。「分岐鎖アミノ酸(Branched Chain Amino Acid)」が名称の由来となっており、頭文字を取って省略したのです。分岐鎖と呼ばれるのは、構造が枝分かれしたイメージになっているためです。筋肉に存在する必須アミノ酸のうち、BCAAだけで3~4割...

粉末プロテインは、飲みやすいように味付けされています。昔ならば、ジュースや牛乳と一緒に混ぜて飲むのが一般的でしたが、現在は水で溶かしても普通に飲めます。むしろ、水で溶かすことを前提として作られているプロテインが多いため、溶かすために飲料を用意しなくてもいいのです。ただ、自分の好みの味があるならば、水以外の飲料を活用してもいいでしょう。■牛乳牛乳とプロテインを混ぜて飲んでいた人は多いでしょう。牛乳に...

プロテインは安い飲み物ではありません。毎日活用するとなれば、月に数千円はかかるでしょう。無駄なくプロテインを飲むなら、しっかりと溶かすことが基本となります。また、きちんと溶かしたほうが美味しいので、ダマにならないように気を配りましょう。プロテインを溶かす方法は、粉末ジュースと同じです。自分の溶かしやすい方法で溶かしてかまいませんが、いくつかポイントがあります。無駄にしないためには、溶け残ったプロテ...

「プロテイン・ダイエット」という言葉は、各種メディアでも評判になっています。テレビでは女性有名人が利用し、スッキリとしたスリムな体を手に入れています。ダイエットといえば、食事を制限して栄養不足になることが多いというイメージがありますが、プロテイン・ダイエットならば心配はいりません。プロテイン(protein)とは、たんぱく質のことをいいます。人体の三大栄養素といわれる成分の1つであり、すべての人に...

「混合型(複合型)プロテイン」とは、複数のプロテインを混合したタイプのことです。単体のプロテインとの違いは、互いの成分のメリットを生かせることです。一般的に吸収率が優れていると、人体での作用が短いというデメリットが生じるため、吸収率の遅いプロテインと混合することで解消しています。よくある組み合わせは、ホエイプロテインとカゼインプロテインの混合です。また、動物性と植物性のプロテインを混合し、双方のメ...

プロテインについて役割を見ていきましょう。人体の成分は水分だけで6割にもなります。続いて多いのがたんぱく質(プロテイン)なのです。人体の2割を占めており、細胞の乾燥重量では6割にもなります。人間には1万を超える種類のたんぱく質があり、それぞれが連結して人体を作り上げています。たんぱく質が不足すると、細胞を作る原料がなくなります。ダイエットをしながらプロテインサプリを摂取するのは理に適っているのです...

ザバス(SAVAS)「ウェイトダウン」は、明治製菓のプロテインです。痩せたい人からの支持が高く、たんぱく質の含有量は80%にもなります。筋肉を維持したうえで脂肪を燃焼させたい人に適した成分です。■内容成分プロテインはソイプロテイン(100%)です。ガルシニアエキスを含み、脂肪の燃焼を促進してくれます。ガルシニアは別名をタマリンドといいます。オトギリソウ科のハーブで、ダイエットに役立つことで有名です...

たんぱく質は生命活動のために必要です。食事で足りないぶんは、プロテインサプリとして摂取するのが一般的です。サプリの種類には、ソフトカプセル、粉末、ドリンクなどがあります。一般的に使われるのは粉末タイプになります。プロテインといえば、ダイエットや筋肉の強化などを目的にして摂取するというイメージがあります。人体の基本成分なので、この考えかたは正しいですが、健康な人にも大切な成分なのです。基礎代謝のアッ...

「100%CFMホエイプロテイン」のマッスルビルディングタイプは、Kentai(ケンタイ、健康体力研究所)の人気プロテインです。運動やスポーツをする人からの評価が高く、トップアスリートも愛用しています。■成分WPI(ホエイプロテインアイソレート)は、ホエイたんぱくのなかでも、たんぱく質が豊富で炭水化物が少ない成分です。CFM(クロスフロー・マイクロフィルトレーション)製法を利用し、ホエイ含有率を向...

ダイエットの栄養素として欠かせないのがプロテインです。人体の構成成分なので、食事制限によって抑えるのはタブーです。不足すると代謝機能が悪くなり、逆に痩せにくくなるのです。プロテインが不足すると、筋肉も減少していきます。筋肉は脂肪を燃やす役割があるため、不足すると脂肪が目立つようになります。プロテイン・ダイエットでは、運動も欠かせないポイントです。プロテインを摂取しながら運動することで、脂肪の燃焼を...

プロテインシェイカーは、継続的にプロテインを飲む人にオススメのアイテムです。シェイカーを使うときは、清潔にして長持ちさせるようにしましょう。■シェイカーの使いかた・ゴシゴシと洗浄しない樹脂(プラスチック)製のシェイカーは、傷が付きやすい性質があります。陶器やガラス製と比べてもデリケートなので、洗浄するときはやさしくしましょう。細かな傷が残ると、プロテインが付着しやすくなり、雑菌が発生しやすくなりま...

DNS「プロテインホエイ100」のストロベリー風味は、ドームの人気プロテインです。ランキングにもたびたび登場しており、人気の高さがうかがえます。さわやかなストロベリー風味は、継続的に飲みたい人からの評判が上々です。ホエイプロテインのみを用い、BCAAがたくさん含まれています。■味の種類ストロベリー風味はちょうどよいバランスです。適度な甘さで爽快感があります。後味もよいので、プロテインのクセを感じさ...

アミノ酸はたんぱく質の最小単位のことです。たんぱく質は人体で分解され、アミノ酸になって機能を発揮します。吸収率ではアミノ酸のほうが優れているので、すぐに体感したい人はアミノ酸飲料などが適しています。プロテインサプリもたんぱく質の補給に適しています。たんぱく質は偏食によって欠乏しやすい成分です。野菜を中心とした食生活の人は、たんぱく質が欠乏している可能性が高いと考えましょう。足りないたんぱく質をおぎ...

ここでは、各プロテインの性質についてあげてみましょう。プロテインを選択するときは、自身の体に合ったタイプを知ることが大切です。■ホエイプロテイン・原料牛乳に含有するホエイたんぱく(乳清)・メリット消化・吸収に優れており、筋肉を強化しやすい。値段がリーズナブル。・デメリット作用が長続きしない。・オススメの取りかた運動、スポーツ、トレーニングの前後。■カゼインプロテイン・原料牛乳に含有するカゼインたん...

プロテインは粉末タイプが主流です。飲料に溶かして摂取するのが普通です。飲料、コップ、スプーンを用意し、必要な量のプロテインを溶かして飲みます。ただ、プロテインの種類によってはダマになったり、スプーンに付着したりします。美味しく飲みたいなら、専用シェイカーを購入しましょう。■専用シェイカーを使用したプロテインの飲みかた1. シェイカーに飲料を入れる初めに飲料を入れます。プロテインが先だと、溶け切らず...

プロテインの成分はたんぱく質です。たんぱく質には熱変性があり、高温になると性質が変化します。熱変性の分かりやすい例は、肉類の調理でしょう。生の肉を加熱すると、赤から灰色がかった色に変化します。また、弾力性もなくなってカチカチしてきます。加熱によって性質が変化するのは、分子の立体構造が変わったからです。プロテインには熱変性があります。熱変性によって変化した成分を取り入れても害はありません。たんぱく質...

筋肉を増やすためにはプロテインが必要です。プロテイン(たんぱく質)が筋肉になるためです。スポーツ選手が筋肉トレーニングをしながらプロテインを飲むのは、筋肉を強化させる目的があるのです。プロテインはたんぱく質の最小単位であるアミノ酸に分解されます。アミノ酸は血液に入りこみ、筋肉へと運搬されます。ここで、アミノ酸が筋肉を構成し、強化させていきます。素早い作用を期待するならば、アミノ酸として摂取するのが...

ウィダー「マッスルフィットプロテイン」は、森永製菓の人気プロテインです。ホエイプロテインとカゼインプロテインの配合が5対5になっており、両者のメリットを生かしています。吸収力が高いと持続しないプロテインが多いですが、この商品では上手に解消しています。ホエイプロテインは吸収率に優れています。運動、スポーツ、トレーニングのあとに摂取するのがオススメです。優れた吸収率は、筋肉の強化のために役立ちます。ま...

たんぱく質のことをプロテインといいます。サプリメントとして利用するときはプロテインと呼ぶことが多いですが、栄養素として説明するときは、たんぱく質という言葉を使うのが普通です。たんぱく質は、アミノ酸がいくつか組み合わさってできた物質です。高分子化合物の一種で、生物にだけ見られる成分です。人体を作る基本成分なので、たんぱく質やプロテインはビタミン・ミネラルよりも大切だと考えてよいでしょう。たんぱく質に...

エッグプロテインは、鶏の卵を原料にしています。卵といえば、カロリーが高くてコレステロールが多いというイメージを持つ人が多いでしょう。卵の適量は1日に1個といわれており、過剰摂取は健康を害するとされます。その点、エッグプロテインはコレステロールの心配が無用です。ヘルシーな卵白を使用するので、健康数値を気にすることなく摂取できます。プロテインには牛乳や大豆由来の成分もありますが、そのなかでもエッグプロ...

プロテインとはたんぱく質のことです。ただ、ニュアンスとしては、粉末状に加工している商品を指すことが多いようです。プロテインによって「たんぱく質含有量」が異なるので、実際に摂取したいたんぱく質を把握したうえで選ぶことが大切なのです。商品によっては、飲料としての味を優先しているタイプもあります。非常に飲みやすいというメリットがある反面、たんぱく質の量が少なかったりします。味付けして飲みやすくしているプ...

近ごろのプロテインは飲みやすくなっています。チョコレート味、ピーチ味、イチゴ味など、さまざまなフレーバーがあります。自分の好きな味を選ぶことで、無理なく飲めるようになりました。しかし、人によっては飲みにくいこともあります。いくら味付けをしていても、プロテインの味は残るものです。クセのある食感が苦手な人だと、長く飲み続けるのは難しいかもしれません。プロテインが飲みにくいときは、飲料を変更してみましょ...

カゼインプロテインは、牛乳に含まれるカゼインたんぱくが原料です。牛乳のたんぱく質の8割は、カゼインたんぱくなのです。ホットミルクを作った人なら、表面に薄い膜ができるのを知っているでしょう。この膜がカゼインたんぱくなのです。牛乳がほかの飲み物と比べて優れているのは、カゼインプロテインなどのたんぱく質が豊富なことです。■カゼインプロテインの特徴吸収までに時間がかかります。消化・吸収・分解までに6~7時...

プロテインを飲むときには気をつけるべきポイントがあります。早めにコツを覚えて、いつでも手軽に飲めるようにしたいものです。■シェイカーを選択するシェイカーによって使い勝手が異なります。内容物が飛散しないタイプを選択しましょう。タッパーやスクリューキャップなど、フタには種類があります。フタは好みで選ぶのがよいですが、人気があるのは固定性の高いスクリュータイプのほうです。また、効率よく溶かすためには小さ...